覺得好有趣喔~原來水滴水滴年糕除了日本韓國外,在家裡也可以自己DIY~


若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容 。 聯絡信箱:service@b1.media

歡迎引用B1文章,只要註明b1出處
覺得好有趣喔~原來水滴水滴年糕除了日本韓國外,在家裡也可以自己DIY~

像水滴一樣的甜點│물방울떡 水晶糕

這次艾比不只推薦美食

對於這次的主題艾比有找到不錯的網站可以自己DIY試試看喔~

所以不見得要去韓國貨是日本就可以自己品嘗試試看~
這次主要是介紹位於釜山南浦洞鬧區的美食

https://www.instagram.com/p/BJNKxzkheNZ/?taken-by=yu_riri_

雖然只是一個小小攤販(感覺像是夜市)

但是在這一區水滴打糕的名聲卻已經響噹噹啦~

https://www.instagram.com/p/BJFT7SPDP4s/?taken-by=zibejoa

主要這個水滴打糕是來自於日本山梨縣小村莊的水晶糕 (有標榜介紹)

火紅的原因也是因為外型透明又像一顆水滴球而得來這樣的名稱~

雖然噱頭十足但一顆要價3000韓幣其實並不便宜呀! (敲碗~

#물방울떡#디저트

A photo posted by Sun (@haesun8) on

#깡통시장#야시장 #부산#자갈치시장 #물방울떡 맛은… …그냥..;:

A photo posted by 남은. 별 (@nam.star_) on

以外表看來比較接近果凍類,但是口感比較近似於年糕的一種

透明的看起來特別外一定要再加上其他裝飾點綴啦 ~

https://www.instagram.com/p/BI82Vy2AAAs/?taken-by=yu_seong1105

#물방울떡

A photo posted by 원석 (@wonskj) on

黃豆粉、巧克力、草莓…很多看器來色彩繽紛的看起來就很可口 :3

 

这个水滴打糕已经出现有一段时日了,只要看到它就有想吃的冲动。透明的水珠形状,造型奇特,引人注目

这么胖乎乎晶莹剔透水滴形状的小家伙真的舍得下口呢,大叔还为它配上了小船似的容器

但這個甜點其實源自於日本

信玄餅是日本的一種傳統小吃延伸 (信玄餅 2.0)

主要是由糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃

聽說是有一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉,製作出了像水晶球一樣透明的「水信玄餅」

以下網址是艾比發現這個好文章 製作DIY 的介紹喔~

網址:https://www.dachu.co/recipe/151827

如果韓國來到韓國自助旅行可以到釜山來吃吃看~

最近似乎釜山的創意美食也不輸給首爾了!